お米作り便り

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㈱原田ふぁーむの畑より 2014年5月12日

先週、大阪府能勢町にある㈱原田ふぁーむさんの畑に行って来ました。初夏の香りと共に日差しが日に日に強くなり、農家さんの肌は健康的な小麦色になっていました。

㈱原田ふぁーむさんの畑では、ちょうど有機キャベツの葉が巻き始めた頃でした。
今年の状況を伺うと、5月頃から出荷できるキャベツに軟腐病と思われる症状が発生し、心配しているとお話下さいました。今は2~3割程度の被害ですが、これから雨が降ると病気が広がってしまう恐れがあるそうです。

最近は、各地の畑で恵みの雨を待っている状況です。しかし、雨が降りすぎると、キャベツなどに発生した病気の進行が早くなることもあります。自然の力は、なかなか人の思うようにはいかないです。

有機キャベツは大型野菜の中でも生育期間が長く、播種から収穫まで約6ヵ月かかります。生育期間が長いほど、天候や病害虫のリスクが高くなってしまいます。丹精こめて育てたキャベツが収穫できないことは、とても心苦しいものです。
原田さんは、ビオのお客さんに申し訳ないとおっしゃられ、今も畑を見回り、巻いてきたキャベツを収穫しては、1つ1つ丁寧に選別して出荷して下さっています。

㈱原田ふぁーむさんのキャベツがお客様にお届できるように、病気が進行しないことを祈るばかりです。

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